søndag 18. juli 2010

Enkel middag


Dagens middag ble laget av diverse "rester" vi hadde i brødboksen og kjøleskapet. Vi hadde litt tørt brød som vi smurte et tykt lag med hvitløkssmør på. Oppå der la vi litt cherrytomat før vi la noe ost helt på toppen. Dette satte vi inn i stekeovnen på 200 grader til vi syntes osten så passe stekt / smeltet ut. Det smakte kjempegodt og vi kommer sikkert til å ha det flere ganger. Av og til er det veldig greit med matretter som går fort å lage samtidig som det smaker godt. Jeg tror denne kombinasjonen ville smakt veldig godt som tilbehør til chili con carne eller lasagne. Ser ikke bort i fra at det blir prøvd ut neste gang en av de rettene står på menyen.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...